增稠剂是什么意思_增稠剂怎么读_拼音

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『增稠剂』基本信息（拼音、读音等）

增稠剂

简体增稠剂

繁体增稠劑

拼音zēng chóu jì

怎么读

『增稠剂』的意思和解释

是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。