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不乃羹
『不乃羹』基本信息
(拼音、读音等)
简体
不
乃
羹
拼音
bù nǎi gēng
怎么读
『不乃羹』的意思和解释
古交趾食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。
不乃羹是什么意思
引证解释
◎
古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。
唐 刘恂《岭表录异》卷上:“交趾之人,重不乃羹。羹以羊鹿鸡猪肉和骨,同一釜煮之,令极肥浓。漉去肉,进葱薑,调以五味,贮以盆器,置之盘中。”
不乃羹
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