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鱼丸
『鱼丸』基本信息
(拼音、读音等)
简体
鱼
丸
繁体
魚丸
拼音
yú wán
怎么读
『鱼丸』的意思和解释
食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
鱼丸是什么意思
国语词典
【释义】:
鱼肉调蛋清等制成的丸子。
【造句】:「淡水鱼丸在北部地区是颇负盛名的一种小吃。」
鱼丸是什么意思
引证解释
◎
食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
吴趋《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外,还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”
《文汇报》1992.7.14:“我初次吃到福州鱼丸,是在1936年夏。”
亦称“鱼丸子”。《文汇报》1992.7.7:“然后讲到怎样烧鱼,怎样浇汁鱼,怎样做鱼丸子。”
鱼丸
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